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May 15 奶酪是咸的刚刚给家里打了电话，老妈不在，难得是老爸接的。没说几句，老爸就苦口婆心地关照我，要尊重另一半的饮食习惯，你自己虽然不怎么喜欢吃肉，但人家是吃牛肉长大的，餐桌上还是要多点肉食。我随口接道，他也没怎么特别爱吃肉，主要是奶酪吃的特别多——老爸立马忧形于色：“奶酪是甜食，吃多了怕对身体不好——”我哭笑不得，赶紧打断他，“谁说奶酪是甜食，法国有三百多种奶酪，从来没听说哪一种是甜的。再说一遍，奶酪是咸的！”亏得我上次回家应老妈之请，冒着被海关发现的危险，偷偷带了几块奶酪回去给他们以飨好奇之心，想不到这么快就忘记了，他们依然下意识地以为奶酪是甜的。不过也是，包括我自己在内，在吃过奶酪之前，估计想当然地认为奶酪是甜食的人不在少数，大概小时候大白兔奶糖的记忆太深刻了，呵呵。
在我的谆谆教导之下，老爸终于开窍了，无师自通地说：“呃，是啊，奶酪跟豆腐乳一样嘛，吃不惯的人觉得臭，喜欢吃的人就觉得香了......”我弱弱地回道，“奶酪也不都是臭的，也有不臭的，就跟牛奶放干了差不多，不过都是咸的......”自己也觉得没有说服力，也不知道他听进去了没有。因为上次回家带了两种奶酪，一种是软软的泥状，本来应该没什么异味，还想着他们应该会喜欢的，结果表姐的女儿想带到学校去给同学们见识见识，老妈就整盒给她了，连味也没闻着；另一种是比较硬的，虽然刻意挑了个味道不大的，而且一到上海就放进冰箱好生保存，不过经过一路上的旅途奔波，等端上爸妈的餐桌的时候还是让他们蹙眉强笑，象我小时候吃药一样，捏着鼻子入口，看样子是想赞美两句的，不过嗯嗯啊啊，无话可说。估计想起这个，老爸就认为奶酪都是臭不可闻的了。
中国人很多还是吃不惯奶酪的，我认识的人里面好些就是在法国呆了好几年了，还是不喜欢奶酪，真是可惜了。其实法国的奶酪品种跟一年的天数差不多，号称天下第一，虽然有嗅如臭脚的，也有完全无异味，味美可口的（其实在老公这种人眼里，每种都味美可口）。如果有机会到法国的话，还是要多加品尝。老公曾经在上海思念奶酪不已，结果到家乐福的冷品柜前转悠了半天，只在一个小角落里发现几种；东西虽还正宗，一看价格，比法国的翻了好几番，只好偶尔犒劳一下自己，再不能如在法国般随意享用了。这就是物离乡贵，巴黎的亚洲超市里，国货的价格也是一样的翻跟斗，所以，还是入乡随俗最省啊。 TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://rosemary7713.spaces.live.com/blog/cns!1415D8FD9CE417F4!850.trak Weblogs that reference this entry
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